세계인을 위한 한국음식 15

 

삼계탕

삼계탕은 한국의 전통적인 음식 중 하나로, 닭고기에 찹쌀, 인삼, 대추, 밤, 황기 등을 넣고 푹 고아서 만든 닭요리 스프이다.

삼계탕은 한국의 삼국시대에 주로 왕실에서 먹던 음식으로, 시간이 지남에 따라 일반인들도 먹을 수 있게 되었다.

삼계탕은 체력 강화, 피로 회복, 면역력 증진 등의 효과가 있어, 주로 여름철에 특히 인기가 많은 음식이다.